Tek hücreli canlılarda tüm canlılık olayları bir hücrenin içinde gerçekleşir.Çok hücreli canlılarda farlılaşma sonunda oluşan yapı ve işlevleri farklı hücreler dokuları,organları sistemleri organizmayıoluşturur.Sağlıklı bir organizmayı oluşturan dokular ve organlar yapı ve işlevleri farklı olmasına karşılık birlikte uyumlu bir şekilde çalışırlar.Böylece bitkiler ve hayvanlar milyonlarca hücreden yapıldıkları halde tek bir organizma olarak iş görebilirler.Çok hücrelilerdeki bu uyumlu çalışmayı sağlayan sistemlere
düzenleyici sistemler denir.
Düzenleyici sistemler
endokrin sistemle ve sinir sistemden oluşur.
UYARI:
Düzenleme bitkilerde sadece endokrin sistemle yapılırken,hayvanlarda hem endokrin, hem de sinir sistemiyle birlikte sağlanır.
A.SALGI BEZLERİ
Hayvanların ve insanların vücudunda kandan aldıkları ham maddelerle özel kimyasal salgılar üreten organlara
salgı bezleri denir.Salgı bezi salgılarına ve salgılarını verdikleri yere göre
üç çeşittir.
1.Açık Bez (Dış Salgı Bezi=Ekzokrin bez)
Salgısını görev yerine bir salgı kanalıyla ulaştırırlar. Gözyaşı, tükrük ve ter bezleri bu guruba girer.
2.Kapalı Bez
Salgısını doğrudan kana veren bezlerdir. Hipotalamus,hipofiz,böbrek üstü,paratiroit ve tiroit bezler bu gruba girer.
3.Karma Bez
Hem açık,hem de kapalı bez olarak görev yapan bezlerdir.Pankreas,mide,ince bağırsak ve eşeysel bezler bu guruba girer.Salgısını direkt kana veren bezlere iç salgı bezleri dendiğini yukarıda belirtmiştik.İç salgı bezleri tarafından kana salgılanan,kan yolu ile hücrelere dağılarak belirli organlara giden ve düzenleyici görevleri olan kimyasal maddelere
hormon</</a>b> denir.
Hormonların Özellikleri:
- Az miktarda olsa etkilerini gösterirler.
- Hayvanlarda ve insanda kanla, bitkilerde floemle taşınırlar.
- Kanalsız bezlerden salgılanırlar.
- Sinir doku tarafından da salgılanırlar.Sinir uçlarından hormon salgılanmasına nörosekresyon denir.
- Etkilerini yavaş yavaş ve uzun sürede gerçekleştirirler.
- Hormona has reseptörünü kaybeden hücreler hormon tarafından etkilenmez.
- Az veya çok salgılandıkları zaman çeşitli metabolik bozukluklar meydana getirirler.
- Genellikle protein veya steroid yapıda olan büyük moleküllerdir.
Görevleri:
- Vücudun büyümesini kontrol eder.
- Üremeyi düzenler ve ikincil eşey özelliklerinin gelişmesine yardımcı olur.
- Vücudun iç dengesinin kurulmasında (homeostasi) görev alırlar.
- Sinir sistemiyle birlikte koordinasyon ve bütünleştirme görevini yaparlar.
B.İNSANDA İÇ SALGI BEZLERİ

1- Pineal bez 2 - Hipofiz bezi, Epifiz bezi, Hipotalamus 3 - Tiroid bezi, Paratiroid bezi
4- Timüs bezi 5- Böbrek üstü bez 6- Pankreas 7- Yumurtalık 8- Testis
İnsan vücudundaki düzenleme ve denetim olaylarını sağlayan en önemli merkez beynin tabanında bulunan hipotalamustur.Hipotalamus bütün iç organlarla ve beynin diğer bölgeleriyle sinirsel bağlar kurmuş durundadır.İnsanın, iç ve dış ortamında meydana gelen değişiklikler,duyu organlarındaki reseptörlerle algılanarak sinir merkezlerine iletilir.Alınan uyartının cinsine göre hipotalamustan ilgili bezi faaliyete geçirerek salgılatıcı faktör (RF) denilen madde salınır.Bununla etkileşen bez,hormonlarını salgılayarak faaliyete başlar.Bu özellikleriyle hipotalamus sinir sistemiyle,hormonal sistemi birbirine bağlayan bir köprü niteliğinde olan temel yapıdır.İnsanın endokrin sistemini meydana getiren başlıca iç salgı bezleri hipofiz,tiroit,paratiroid, böbrek üstü,pankreas, epifiz,timus, ve eşeysel bezlerdir.
1.HİPOFİZ BEZİ
Kafatası kemilerinden temel kemiğin Türk eğeri denilen çukuruna yerleşmiş nohut büyüklüğünde pembe renkli bir bezdir.Ön, ara ve arka lop olmak üzere üç kısımdan oluşur.Ara lop epitel dokudan meydana gelmiştir.İnsanda sadece fetüste görülür. Kurbağa,sürüngen ve bazı memelilerde bulunur.Ön lop epitel hücrelerden ,arka lop ise sinir hücrelerinden meydana gelmiştir. Hipofiz küçük bir bez olmasına rağmen diğer endokrin bezlerin hakimi olarak bilinir.Büyüme ve eşeysel olgunlaşmada etkilidir.Hipotalamustan çıkan sinirsel hormonlar hipofizi etkiler.
Hipofizin ön lobundan salgılanan en önemli hormon
büyüme hormonudur.Bu hormon,bütün vücutta mitozu hızlandırır, hücrenin farklılaşmasını sağlar.Kemik oluşumunu gerçekleştirir.Bu hormonun, büyüme çağında az salgılanması durumunda cücelik fazla salgılanması durumunda ise devlik meydana gelir.Yetişkin bir insanda büyüme hormonunun fazla salgılanması sonucu el,ayak,burun ve çene kemiklerinde orantısız bir büyüme meydana gelir.
Ön loptan büyüme hormonundan başka,eşey bezleri olan testisleri ve yumurtalığı uyaran
(FSH,LH ve LTH), böbrek üstü bezlerini uyaran (ACTH) ve
tiroit bezini uyaran (TSH) hormonları salgılanır.
Hipofizin arka lobundan
antidi üretik hormon(ADH=Vasaprossin) ve
oksitosin hormonları salgılanır.Bu hormonlardan ADH yetersiz salgılanırsa böbreklerden aşırı su kaybına yani suyun idrara geçmesine sebep olur.Bu hastalığa şekersiz şeker hastalığı denir.Bu kişilerde bol idrar oluşur.İdrar çok suludur ve şeker ihtiva etmez.
Arka loptan salgılanan diğer bir hormon olan
oksitosin ise,doğum sırasında rahim kaslarının kasılmasını sağlar.Ayrıca doğumdan sonra süt bezlerinden sütün salgılanmasına yardımcı olur.
UYARI:
Hipofizin arka lobundan salgılanan hormonlar endokrin bezleri değil,direkt hedef organı etkiler.
2.TİROİD BEZİ
Tiroid bezi insanda gırtlak bölgesinde bulunan iki parçadan meydana gelmiş bir bezdir.Bu beze çok sayıda kan damarları ve sinirler girer.Tiroit bezini iki hormonu vardır.
a.Tiroksin:
İyot içeren bir hormondur.Çok hücreli canlılarda hücreledeki oksijenli solunum hızını artırır ve düzenler.Kandaki troksin miktarı artarsa hücrelerin oksijen kullanımı artar.(Bazal metabolizma yükselir.)
İnsanlar ve sıcak kanlı hayvanlar yılın soğuk aylarında daha fazla tiroksin salgılarlar.
b.Kalsitonin:
Kandaki Ca++ miktarını düşürücü etkiye sahiptir.Ca++ minerallerinin kemikte birikmesini sağlar.Bu hormon paratiroit bezinin hormonlarıyla birlikte çalışır.İyot yetersizliği durumunda, tiroit bezi normal salgısını yapabilmek için daha çok çalışır ve büyür.Bu hastalığa Guatr denir.Tiroit bezi yeterli hormon salgılamaz veya aşırı çalışarak fazla hormon salgılayabilir. Her iki durumda da bir takım aksaklıklar görülür.
Tiroit Bezinin Aksaklıkları:
- Kanda tiroksin az ise;
a.Bazal metabolizma düşer.
b.Aşırı şişmanlık görülür.
c.Vücut ısısı düşer.
d.Uyuşukluk hali görülür.
- Kanda tiroksin fazla ise;
a.Bazal metabolizma artar.
b.Solunum hızlandığından kilo kaybı olur.
c.Vücut ısısı düşer.
d.Sıkıntı ve depresyon hali,göz bebeklerin de büyüme ve kalp çarpıntısı görülür.
Gelişme devresinde tiroit bezi az çalışırsa ahmaklık durumu ortaya çıkar.Böyle çocuklarda cücelik,zeka geriliği ve eşey bezlerinin gelişmediği görülür. Ergenlik yetişkin dönemde troit beznin az salgı yapması deride şişlikler ve kıl dökülmesine sebep olur.Bu durumdaki kişilerde ruhen ve bedenen uyuşukluk lar görülür.
3.PARATİROİD BEZLERİ
Bu bezler tiroid bezinin arka yüzeylerine gömülmüş olarak bulunan dört küçük bezdir.Parathormon salgılarlar.Bu hormon kemiklerden ve bağırsak epitelinden kana Ca++ geçişini hızlandırır.Vücutta Ca++ ve P metabolizmasını düzenler.Parathormon az salgılanırsa kanda Ca++ seviyesi düşer.Kaslarda ağrılı kasılmalar ve titreme görülür.Çok salgılanırsa,kas ve kemiklerden kana Ca++ geçişi hızlanır ve kaslar uyartılara geç cevap verir.
4.BÖBREK ÜSTÜ BEZLERİ
Böbreklerin üst kısmında bulunan iki küçük bezdir.Zengin kan damarları taşıyan bu bezler yapı ve fonksiyon bakımından iki kısma ayrılır.Kabuk kısmından kotizol ve aldosteron adında iki hormon salgılanır.Kortizol protein ve yağ metabolizmasını düzenler. Protein ve yağların glikoza dönüşmesini sağlayarak kandaki şeker oranının yükselmesini sağlar.Aldosteron hormonu ise vücudun su ve iyon dengesinin düzenlenmesinde etkilidir.
Böbrek üstü bezinin öz kısmından adrenalin denilen bir hormon salgılanır. Adrenalin vücuttaki şeker metabolizmasını düzenlemekle ve kan basıncını ayarlamakla sorumludur.Korku,hiddet,sevinç,heyecan gibi durumlarda kanda adrenalin miktarı artar.Böyle durumlarda kan şekeri ve kan basıncı yükselir,kalp atışları hızlanır,göz bebekleri büyür.Böbrek üstü bezi hormonlarının yetersiz olması durumunda deri tunç rengini alırKan basıncı düşer,iştahsızık,kaslarda zayıflama ve genel halsizlik görülür.
5.PANKREAS
Midenin alt kısmında bulunan karma bir bezdir.Açık bez olarak enzim,kapalı bez olarak hormon salgılar.
a.Dış Salgı (Enzimler):Pankreasın dış salgısını oluşturan pankreas özsuyu oniki parmak bağırsağına taşınır.Bu salgı içinde besinlerin sindirimde görev alan enzimler bulunur.
b.İç Salgı (Hormonlar):Pankreasın iç salgısını oluşturan hormonlar üretildikten sonra kana verilir.Pankreas insülin ve glukagon diye adlandırılan iki hormon salgılar.
İnsülin;kan dolaşımında glikozun belli bir seviyede kalması sağlar.Kanda şeker (glikoz) seviyesi yükselirse,pankreastan salgılanan insülin kan yoluyla karaciğe geçer.Karaciğerde glikozun.glikojen ve yağlara dönüşümünü hızlandırır.Böylece kandaki glikoz miktarı normal seviyesine düşer ve glikozun fazlası karaciğer veya kaslarda depolanmış olur.İnsülin kas ve diğer vücut hücrelerinin zar geçirgenliğini artırarak glikozun girişini hızlandırır.İnsülinin karbonhidrat metabolizmasına ait etkisi üç madde halinde özetlenebilir. Glikoz metabolizmasının hızını artırır.Kan şekerinin miktarını azaltır.Dokularda glikojen depolanmasını sağlar.
İnsülin horonunun az salgılanması halinde kanda glikoz anormal derecede yükselir ve Diabetes mellitusdenilen şeker hastalığı ortaya çıkar.Bu hastalıkta kanda glikoz fazlalığı glikojen ve yağ halinde depo edilemez,bunun aksine reaksiyonlar tersine döner,karaciğer glikojeni ve vücut yağları glikoza dönüşerek kanın şeker seviyesi daha da artar.Böbreklerden glikozun fazlası geri emilemez,glikoz idrara geçer.Ayrıca yoğun olan idrar,idrardaki suyun kana geri emilmesini azaltarak,idrara geçmesine neden olur.Bu nedenle şeker hastaları çok miktarda idrar yapar ve atılan suyu karşılamak için su içerler.
Şeker hastaları çok yemek yedikleri halde devamlı kilo kaybederler.Çünkü vücut hücreleri enerji kaynağı olarak glikoz yerine yağ ve proteinleri kullanır.
Glukagon:Karaciğerden kana glikoz geçişini hızlandırarak kan şekerini yükseltir.Kanda glikoz seviyesi düşerse,böbrek üstü bezlerinden salınan Adrenalin karaciğerdeki glikojenin glikoza dönüşümün sağlar.Pankreasra glukagon salgısını artırır glukagonda glikozun,karaciğer hücrelerinden kana geçmesini sağlar.Böylelikle kan şekeri belirli seviyede tutulmuş olur.
6. EPİFİZ VE TİMUS BEZLERİ
Epifiz,dişide yumurtalıkların çalışmasını durdurucu etki yapar.Erkekteki etkileri tam olarak bilinmemektedir.Dokuz yaşından sonra körelir ve kaybolur.
Timus,çocukluk evresinde büyüktür,fakat gençlik çağının başlamasından sonra küçülür.Çocukluk çağında çalışan bu bez ergenlik döneminden itibaren görev yapmaz.Bu nedenle büyümede ve eşeysel olgunluğa erişmede etkili olduğu düşünülmektedir.Bağışıklık sisteminin çalışmasında etkilidir